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依戀Ashley餐廳中國分店在上海開業(yè)來源：網(wǎng)絡(luò) [ 摘要 ] 韓國依戀集團近日在上海開設(shè)了主題餐廳 Ashley 中國一號、二號店。依戀方面表示，將利用通過時裝業(yè)構(gòu)建起的流通網(wǎng)，采取進駐百貨商店或購物中心的直接經(jīng)營方式，實施高檔、本土化戰(zhàn)略。 韓聯(lián)社 12 月 16 ......
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2012影響京城餐飲業(yè)十大新政
來源：網(wǎng)絡(luò) 2012 年，京城餐飲業(yè)的政策環(huán)境不斷完善。推行量化分級管理、發(fā)布上市指引，增設(shè)標(biāo)準(zhǔn)處，出臺關(guān)于中央廚房、食品添加劑、食品包裝等一系列政策法規(guī)，使得規(guī)范化、科學(xué)化管理，成為 2012 年餐飲業(yè)各項新政的主旋律......
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廣州酒家集團通過美國FDA檢查
來源：網(wǎng)絡(luò) 日前，美國 FDA 派出專家到達廣州酒家集團屬下利口福公司進行為期三天的評估檢查。經(jīng)過嚴格審查，專家對利口福公司有關(guān)食品質(zhì)量與安全的各項狀況表示滿意，檢查順利通過。 FDA 是美國食品與藥物管理局的英文縮寫。......
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南京首家東方既白餐廳在鼓樓醫(yī)院內(nèi)開張
來源：網(wǎng)絡(luò) 南京也有東方既白了。作為肯德基的兄弟品牌，同屬百勝餐飲集團中國事業(yè)部的東方既白在南京開設(shè)了首家餐廳。記者采訪中了解到，東方既白目前已在上海、北京、廣州、深圳、杭州等城市開設(shè)了 30 多家餐廳。 東方既白......
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川味火鍋在漢為何“涅?重生”
來源：網(wǎng)絡(luò) [ 摘要 ] 前不久武漢市餐飲協(xié)會舉辦的一次火鍋行業(yè)研討會上，記者驚奇地發(fā)現(xiàn)，數(shù)十位火鍋行業(yè)的老板個個“紅光滿面”，磨拳擦掌，不少人興奮之情溢于言表。 受“回收鍋底”等不良事件影響，前些年在武漢市場極度萎......
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澳派牛排館登陸滬上正式進軍中國市場
來源：網(wǎng)絡(luò) [ 摘要 ] 澳派牛排館在中國的首家旗艦店選址于上海日月光中心，標(biāo)志著這一素有“權(quán)威牛排專家”之稱的國際知名牛排餐飲品牌正式進軍中國市??12 月 11 日中午， Outback Steakhouse 澳派牛排館在滬舉行了首家中國......
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蘇浙匯港澳分店獲“米其林一顆星”
來源：網(wǎng)絡(luò) [ 摘要 ] 最近公布的《米其林指南香港澳門 2013 》中，大陸餐飲品牌“蘇浙匯”香港灣仔店榜上有名，被評為“米其林一顆星”餐廳。 記者近日獲悉，在最近公布的《米其林指南香港澳門 2013 》中，大陸餐飲品牌“蘇浙......
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2300萬裝修的時尚餐廳人均消費僅幾十元
來源：網(wǎng)絡(luò) 據(jù)悉，位于山西路商圈金山大廈 6 樓的舌尚?世紀緣時尚餐廳是世紀緣集團投資 2300 萬新建的華東地區(qū)最大的時尚餐飲，面積達 5000 平方米，餐位數(shù)近 2000 個。 裝修設(shè)計極其前衛(wèi)新潮，目標(biāo)人群為“重口味、低消費”......
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“水天堂”要在國內(nèi)開百家連鎖網(wǎng)點
來源：網(wǎng)絡(luò) “水天堂中餐服務(wù)外包每天已達 5000 人次”，昨天，水天堂“三喜臨門”。據(jù)剛從杭州捧回“國際飯店業(yè)優(yōu)秀品牌”的水天堂董事長梅潤身介紹，水天堂午餐外包 8 月初啟動以來，短短 4 個多月已開進 10 余家大客戶食堂......
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百勝看好三線城市餐飲市場
來源：網(wǎng)絡(luò) 經(jīng)過近些年在中國最大城市的擴張，肯德基和必勝客的總公司百勝全球餐飲集團目前正著力占領(lǐng)中國城市化程度較低的地區(qū)。首席執(zhí)行官戴維?諾瓦克 6 日在該公司投資大會上說，在這些偏遠地區(qū)開店將使該集團獲得麥當(dāng)勞快......
