記者9月7日從省食藥監(jiān)局獲悉，該局日前發(fā)出《告全省餐飲企業(yè)員工書》，發(fā)動(dòng)企業(yè)員工舉報(bào)所在企業(yè)的違法違規(guī)行為。除為舉報(bào)者嚴(yán)格保密外，還將根據(jù)查處的案值比例，最高給予20萬(wàn)元的獎(jiǎng)勵(lì)。

省食藥監(jiān)局號(hào)召全省餐飲企業(yè)員工共同關(guān)注、參與食品安全監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)有關(guān)情況，通過12331舉報(bào)電話等向監(jiān)管部門報(bào)告�？膳e報(bào)情況包括從業(yè)人員未取得健康合格證明從事餐飲服務(wù)活動(dòng)、采購(gòu)未檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品、采購(gòu)使用“地溝油”“不合格一次性筷子”等危害食品安全的相關(guān)產(chǎn)品、濫用食品添加劑、使用偽劣食品等。

“鼓勵(lì)員工舉報(bào)有利于提高餐飲服務(wù)食品安全水平，增強(qiáng)企業(yè)誠(chéng)信意識(shí)，推進(jìn)行政監(jiān)管向社會(huì)共治轉(zhuǎn)變�！笔∈乘幈O(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，9月底前，各地監(jiān)管部門將把《告全省餐飲企業(yè)員工書》張貼到轄區(qū)內(nèi)各餐飲企業(yè)醒目位置。對(duì)拒絕張貼或撕毀的，將加大督促檢查頻次，責(zé)令改正。

《安徽省食品安全違法行為舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)暫行辦法》規(guī)定，舉報(bào)的違法行為被行政處罰后，罰沒款入庫(kù)金額1000元以上、1萬(wàn)元以下的，獎(jiǎng)勵(lì)舉報(bào)人500元；1萬(wàn)元以上的，按罰沒款5%獎(jiǎng)勵(lì)舉報(bào)人。舉報(bào)的違法行為被法院判決有罪、被處罰金的，按罰金的5%獎(jiǎng)勵(lì)舉報(bào)人；被判處刑期的，刑期一年以下的獎(jiǎng)勵(lì)舉報(bào)人5000元，刑期一年以上的按每超過一年獎(jiǎng)勵(lì)5000元累加。每次舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)金額最高不超過20萬(wàn)元。

來源：鳳凰網(wǎng)